腐乳检测哪里能做？腐乳检测项目和标准有哪些？腐乳食品添加剂检测如何收费？腐乳检测多久出报告？佛山华谨第三方材料检测实验室可提供各类腐乳检测服务，项目包括质量检测，成分检测，固形物，重金属，微生物，添加剂，ROHS检测等。作为第三方检测中心，机构拥有CMA，CNAS认证检测资质，检测设备齐全，数据科学可靠，5-10个工作日便可出具国家认可的腐乳检测报告。

腐乳又称豆腐乳，是中国传统民间美食，在东南亚地区同样存在。

腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。其中，臭豆腐属“青方”。“大块”、“红辣”、“玫瑰”等属“红方”。 “甜辣”、“桂花”、“五香”等属“白方”。

腐乳是一种传统的发酵食品，由于其风味鲜美，价格低廉，深受广大消费者的喜爱。腐乳在制作过程中需要长时间发酵，蛋白酶和附着在菌皮上的细菌慢慢渗入到豆腐坯内，逐渐将蛋白质分解，需经过三个月到半年的时间才能做好，因此，腐乳很容易被微生物污染。因此，做好腐乳检测是非常重要的工作。

腐乳检测项目有哪些？

成分检测、含量检测、感官、净含量、水分、氨基酸态氮、水溶性蛋白质、总酸、食盐、总砷、铅、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、ROHS 检测、REACH 检测、中英文 MSDS、货物运输条件鉴定、理化检测、感官检测、水分检测、固形物检测、总酸检测、粗脂肪检测、净含量检测、食盐含量检测、微生物检测、菌落总数检测、卫生检测、重金属检测、亚硝酸盐检测、食品添加剂检测、未知物检测、杂质检测等。

腐乳检测范围有哪些？

红腐乳、豆腐乳、白腐乳、青腐乳、臭豆腐乳、油腐乳、腌制腐乳、毛腐乳、辣腐乳、自制腐乳等。

腐乳检测标准是什么？

1、DB42/T 1308-2017 地理标志产品 竹溪腐乳

2、DB53/T 713-2015 地理标志产品 牟定腐乳

3、DB43/T 914-2014 龙窖腐乳

4、SB/T 10171-1993 腐乳分类

5、DB21/T 2066.13-2013 腐乳小排烹调操作规程

6、DB52/ 525-2007 腐乳

7、SB/T 10170-2007 腐乳

8、SN/T 1548-2005 进出口腐乳中苯甲酸、山梨酸含量检验方法

9、SB/T 10302-1999 调味品名词术语.腐乳

10、SN/T 0444-1995 出口腐乳检验规程

　　腐乳检测流程：

　　1、填写申请表：联系华谨检测工作人员确认检测标准，项目，签订委托书。

　　2、安排寄样：将样品快递或直接送至我司实验室。

　　3、产品检测：付款后实验室安排测试，出草稿报告。

　　4、确认草稿报告，发正式报告。

　　5、报告票据寄送服务，以及报告解读，售后服务。

　　以上是华谨检测关于腐乳检测服务的相关介绍，更多关于腐乳检测费用，标准，项目，周期等问题可咨询在线工程师或来电咨询。(试验/检测周期、方法和步骤具体以工程师为准，如样品特殊可和工程师交流沟通样品特殊性，机构可为您设计合理的检测分析方案，节约您的时间)。

客户为什么选择华谨检测呢?

　　1更短的检测周期

　　2更低的检测费用

　　3更完善的检测方案

　　4更优质的售后服务

检测流程：

　　1产品样品

　　2需求沟通获取检测项目与报价

　　3寄送样品或者送样

　　4签订合同并支付费用

　　5安排测试检测

　　6报告出来推送电子报告和纸质报告

如何联系

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