蚝油检测哪里能做？蚝油检测项目和标准有哪些？蚝油兽药残留检测如何收费？蚝油检测多久出报告？佛山华谨第三方食品检测实验室可提供各类蚝油检测服务，项目包括微量元素检测，添加剂，重金属，微生物，兽药残留检测等。作为第三方检测中心，机构拥有CMA，CNAS检测资质，检测设备齐全，数据科学可靠，5-10个工作日便可出具国家认可的蚝油检测报告。

蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最正宗产品之一，它以素有"海底牛奶"之称的蚝（牡蛎）为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。

很多人以为蚝油是油脂的一种，其实蚝油跟酱油一样都不是油脂，而是一种调味料。蚝豉（牡蛎干）熬制成的汤，经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种营养丰富、味道鲜美的调味佐料。也是调味汁类最大宗产品之一。味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高。既然这么频繁地出现在我们的生活中，那么，蚝油的安全也是我们关注的重点，要是做蚝油检测的话，要检测哪些方面？

蚝油检测范围：

蚝油酱，蚝油汁，生蚝油，烧烤蚝油，鸡翅蚝油，蒸鱼蚝油，炒菜蚝油 火锅蚝油，变质蚝油，过期蚝油，芦笋蚝油，调味料蚝油，牡蛎蚝油 鲜味蚝油，红烧肉蚝油，蚝油鱼露，苦瓜蚝油，素食蚝油，黑椒蚝油等。

蚝油检测项目：

总酸，氨基酸态氮检测，盐分，微生物，营养成分、总氮，净含量、挥发性盐基氮，重金属，食品添加剂限量检测，氯丙醇、成分检测，氨基酸态氮检测，微生物检测，食盐检测、丙酸钠(钙)和双乙酸钠检测，甲基咪唑类物质检测，淀粉酶检测，三氯蔗糖含量，铅含量、兽药残留等。

蚝油检测标准：

GB/T 21999-2008 蚝油

SB/T 10005-2007 蚝油

SC/T 3601-2003 蚝油

DB44/T 948-2011 蚝油加工技术规范

蚝油 SB/T 10005-2007 5.1

蚝油 SB/T 10005-2007 5.2 食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定GB 5009.235-2016

蚝油 SB/T 10005-2007 5.3 酱油卫生标准的分析方法GB/T 5009.39-2003

蚝油 SB/T 10005-2007 5.4 酱油卫生标准的分析方法GB/T 5009.39-2003

蚝油 SB/T 10005-2007 5.5

蚝油 SB/T 10005-2007 5.6 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定 GB 5009.228-2016

蚝油 SB/T 10005-2007 5.7.1 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.11-2014

蚝油 SB/T 10005-2007 5.7.2 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.12-2010

蚝油 SB/T 10005-2007 5.7.3 食品中总汞和有机汞的测定 GB 5009.17-2014

蚝油 SB/T 10005-2007 5.7.4 食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定 GB 5009.190-2014

蚝油 SB/T 10005-2007 5.7.5 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2016

　　蚝油检测流程：

　　1、填写申请表：联系华谨检测工作人员确认检测标准，项目，签订委托书。

　　2、安排寄样：将样品快递或直接送至我司实验室。

　　3、产品检测：付款后实验室安排测试，出草稿报告。

　　4、确认草稿报告，发正式报告。

　　5、报告票据寄送服务，以及报告解读，售后服务。

　　以上是华谨检测关于蚝油检测服务的相关介绍，更多关于蚝油检测费用，标准，周期等问题可咨询在线工程师或来电咨询。(试验/检测周期、方法和步骤具体以工程师为准，如样品特殊可和工程师交流沟通样品特殊性，机构可为您设计合理的检测分析方案，节约您的时间)。

客户为什么选择华谨检测呢?

　　1更短的检测周期

　　2更低的检测费用

　　3更完善的检测方案

　　4更优质的售后服务

检测流程：

　　1产品样品

　　2需求沟通获取检测项目与报价

　　3寄送样品或者送样

　　4签订合同并支付费用

　　5安排测试检测

　　6报告出来推送电子报告和纸质报告

如何联系

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